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      amjs澳金沙门线路首页餐饮事业部简介

      amjs澳金沙门线路首页餐饮事业部成立于2021年1月1日,是amjs澳金沙门线路首页发展旗下集食材研发、食材生产 、食材销售 、门店运营、售后服务为一体的专业化综合型餐饮运营部门。借助amjs澳金沙门线路首页品牌优势、国内外资源优势 、生产布局优势、技术优势等,生产销售各种类型的餐饮食材 ,品类涵盖肉 、蛋、奶 、菜 、粮等。同时提供门店管理 、门店运营、门店加盟 、门店咨询等增值服务。

      餐饮事业部主销五类产品 :

      1、预制切割类:通过切丝 、切丁、切片 、切条等简单加工后的产品。

      2 、腌制调理类:生鲜肉经过腌制调味 ,作为菜肴食材或半成品。如奥尔良鸡翅、牛排、猪排等。

      3、预制加工类:

      ①裹粉油炸类:生鲜肉经过油炸加工而成 ,作为菜肴食材或半成品,如小酥肉 、香酥鸡块、香酥鸡扒、鸡米花等。

      ②中式菜肴类 :经过炖 、煮 、煎 、炒等烹饪处理,加工成菜肴,在餐饮终端简单复热即可食用,如东坡肉、鱼香肉丝、土豆牛肉、咖喱鸡肉等 。

      ③米面制品类:经过面肉包馅成型或大米蒸制加工而成,餐饮终端经过蒸制、微波或油煎即可食用,如叉烧包、笋菇猪肉包、猪肉玉米蒸饺等。

      ④火锅食材类:通过火锅、涮锅 、麻辣烫等方式食用 ,如香菇贡丸 、撒尿肉丸 、牛肉丸、鱼丸、鱼籽包、鱼豆腐、蟹排、蟹柳、蟹味棒等。

      4 、酱卤熟食类 :经过酱卤工艺加工的中式熟食产品,主要通过熟食门店销售,如猪头肉、卤猪蹄、牛肉 、烧鸡、肴肉、皮冻等。

      招商加盟电话 :400-100-5768

       

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